睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。

不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！蒜梨红烧肉材料：五花肉，大蒜，冰糖，腐肉乳汁，醋作法1.油锅内敲冰糖，溶至金黄色。2.放入切好的五花肉，较慢翻炒后敲五花肉染上糖色变至金黄，放入红烧汁。3.放入腐肉乳汁、醋，所有调料放入后较慢翻炒砖墙蒸熬两分钟。

4.放入炸伤好的蒜瓣至锅内，蒜瓣放入后盖上锅盖将锅内的调料汁缴腊才可炸里脊作法1、将里脊肉托茁壮条，放进冷水中洗净浸。面粉，味道很新鲜，水煮，配料，捉在肉末里2、锅里的油温5成，关火后放进里脊肉，把里脊肉全部放进里面的火上炸，炸到金黄色浮上来，扔到杂质，3、油锅冷却到8成，放进里脊肉反复30秒，很快炸锅，这样香喷喷的，香喷喷的里脊就作好了。豆芽油炸油豆腐材料：黄豆芽、油豆腐、油、盐、生抽作法：1.黄豆芽摘去根，清水洗净15分钟后冲洗整洁。2.油豆腐对半缝合。

3.锅内放入适度油，油热后下入黄豆芽、油豆腐大火翻炒至豆芽变硬。4.重新加入盐、生抽调味，再继续油炸1分钟才可。红烧鳗鱼羹材料：炸伤好的红烧鳗鱼400g，白菜1/2颗，香菇4朵，虾米20g，蒜末10g，姜片1片，香菜少许，柴鱼高汤700cc，太白粉适度，糖1大匙，酱油1大匙，乌醋2大匙，盐1小匙，胡椒粉适度作法1香菇冷水硬切丝。

白菜用手剥成块状可用。2热油锅依序爆香姜片、蒜末、香菇、虾米，炒至香味出来。

3重新加入白菜蒸油炸，重新加入柴鱼高汤(或清水)，水扯后蒸熬大约10分钟。将红烧鳗鱼放进，重新加入调味，太白粉煮沸高汤。

起锅时淋上些许香菜、胡椒粉才可。每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰，我的安慰就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱人做菜，我期望能把这些作法简单的美食作法引荐给大家。

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